Minimum 10 personnes
composition du menu à nous communiquer au moins une semaine à l'avance
Menu à 29 ou 32 € sans les vins
Assiette de fruits de mer
Ou
Triolgie océane
(crème brulée au crabe-paupiette de saumon
fumé-tartare de saumon)
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Filet de bar au beurre blanc
Ou
Brochette de Saint Jacques au chorizo
Et/ou
Onglet de veau
Ou
Pavé de boeuf périgourdine
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Assiette gourmande
Ou
Omelette norvégienne
(dessert unique pour tout le groupe)
Menu à 26 € sans les vins
Crumble de langoustines
Ou
Assiette périgourdine
(Foie gras - gésiers confits- magret fumé)
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Médaillon de cabillaud au beurre blanc
Ou
Magret de canard au poivre vert
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Dôme limoncello - croquant praliné
Ou
Nougat glacé
Menu à 19,50 € sans les vins
Assiette de chèvres panés
Ou
Tartare de saumon
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Dos de merlu
au beurre blanc
Ou
Filet mignon de porc
au miel et citron
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Mousse au chocolat
Ou
Ile flottante
Vous souhaitez faire un repas de famille, un repas d'association ou toute autre manifestation
Pour cela nous mettons à votre disposition 2 salles , une d 'une capacité de 50 couverts et une autre de 60 couverts.
Les deux salles ont vue sur les pistes de l'aérodrome. Nous avons également élaboré des menus adaptés à tous les budgets .
Ces menus peuvent être modifiés en fonction de vos goûts . Pour cela n'hésitez pas à venir rencontrer le chef